Рецепт овощного ассорти, маринованного в уксусе с пряностями. Можно использовать различные овощи, порезать их на порционные дольки или кружки. Для маринада нужны соль, сахар, уксусная эссенция, лавровый лист, душистый перец и черный перец. Овощи выкладываются слоями с зеленью и заливаются маринадом, после чего закатываются в банки.
# Овощи
Рецепт приготовления салата из цветной капусты с помидорами и сладким перцем. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию. Подходит для консервирования. Приятного аппетита!
Рецепт овощного ассорти с водкой без стерилизации. Ингредиенты: огурцы, помидоры, кабачки, специи, сахар, соль, водка, уксус. Приготовление: выложить овощи в банки, залить кипящей водой, добавить специи, залить маринадом из водки, уксуса, сахара и соли, закатать крышками. Оставить на ночь, затем хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!